Битов — один из основателей постмодернизма в русской литературе. Среди его книг романы «Пушкинский дом», «Преподаватель симметрии» и «Улетающий Монахов». По сценариям Андрея Битова сняты фильмы «Маленький беглец» и «В четверг и больше никогда».
Битов участвовал в создании российского Пен-клуба и был его президентом.